Menu 32,50 €

Entrée – Plat – Dessert

ENTRÉES

Presskopf Loejelgucker, sauce vinaigrette

11,50€   (7,-€)

Presskopf Loejelgucker, sauce vinaigrette

11,50€

Presskopf Loejelgucker, sauce vinaigrette

11,50€

Strudel de Lapereau confit, jus à la sauge

12€

Strudel de Lapereau confit, jus à la sauge

12€

Strudel de Lapereau confit, jus à la sauge

12€

Cassolette d’escargots à l’ail et crème d’asperges

11,-€

Cassolette d’escargots à l’ail et crème d’asperges

11,-€

Cassolette d’escargots à l’ail et crème d’asperges

11,-€

Salade de mâche et pied de porc pané, sauce Gribiche

11€

Salade de mâche et pied de porc pané, sauce Gribiche

11€

Salade de mâche et pied de porc pané, sauce Gribiche

11€

Saumon bio confit, gel au yuzu

11€

Saumon bio confit, gel au yuzu

11€

Saumon bio confit, gel au yuzu

11€

Salade d’asperges et filet de maquereau mariné

14€

Salade d’asperges et filet de maquereau mariné

14€

Salade d’asperges et filet de maquereau mariné

14€

Salade Loejelgücker (magret de canard, terrines, foie gras)

16,50€ (13€)

Salade Loejelgücker (magret de canard, terrines, foie gras)

16,50€ (13€)

Tartine de gigot de chevreuil sèché et oignons confits, salade mêlée

9€

Tartine de gigot de chevreuil sèché et oignons confits, salade mêlée

9€

Tartine de gigot de chevreuil sèché et oignons confits, salade mêlée

9€

Foie gras de canard, chutney de fruits     19,-€
Noix de St Jacques grillées au jus de clémentines et gingembre   26,-
Filet de dorade royale grillée, aux asperges meunière et ail des ours  23,-
Dos de cabillaud grillé au risotto de légumes   21,-
Entrecôte de veau grillée jus de au persil   24,-

PLATS

Onglet de veau grillé, sauce à l’échalote

18€

Onglet de veau grillé, sauce à l’échalote

18€

Onglet de veau grillé, sauce à l’échalote

18€

Choucroute de poissons, beurre blanc

22€

Choucroute de poissons, beurre blanc

22€

Choucroute de poissons, beurre blanc

22€

Lewerknepfle à l’ancienne, choucroute et pommes sautées

14,50€

Lewerknepfle à l’ancienne, choucroute et pommes sautées

14,50€

Lewerknepfle à l’ancienne, choucroute et pommes sautées

14,50€

Bouchée à la Reine de veau, spaetzle

19€

Bouchée à la Reine de veau, spaetzle

19€

Bouchée à la Reine de veau, spaetzle

19€

Magret de canard rôti, sauce a foie gras

21€

Magret de canard rôti, sauce au foie gras

21€

Magret de canard rôti, sauce au foie gras

21€

Travers de porc rôti au caramel d’épices et choucroute

17€

Travers de porc rôti au caramel d’épices et choucroute

17€

Travers de porc rôti au caramel d’épices et choucroute

17€

Kasknepfle aux oignons et lardons, salade verte

14€

Kasknepfle aux oignons et lardons, salade verte

14€

Kasknepfle aux oignons et lardons, salade verte

14€

Assortiment de fromages

7€

logo menu

MENU Enfant – 9,50€

Escalope de volaille, sauce aux champignons à la crème – Glace 2 boules, et un sirop à l’eau.

logo menu

DESSERTS

Tarte aux fruits de saison

5,70€

Tarte aux fruits de saison

5,70€

Tarte aux fruits de saison

5,70€

Tatin aux poires, glace vanille

8€

Tatin aux poires, glace vanille

8€

Tatin aux poires, glace vanille

8€

Vacherin glacé

7,70€

Vacherin glacé

7,70€

Vacherin glacé

7,70€

Fondant au chocolat Vietnamien Ben Tre et sorbet framboise poivron

8€

Fondant au chocolat Vietnamien Ben Tre et sorbet framboise poivron

8€

Fondant au chocolat Vietnamien Ben Tre et sorbet framboise poivron

8€

Coupe de glace (3boules)

(vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron, cannelle, pistache…)

5€ (+chantilly 1€)

Coupe de glace (3boules)

(vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron, cannelle, pistache…)

5€ (+chantilly 1€)

Coupe de glace (3boules)

(vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron, cannelle, pistache…)

5€ (+chantilly 1€)

Sorbet arrosé (au choix)

8,50€

Sorbet arrosé (au choix)

8,50€

Sorbet arrosé (au choix)

Vanille, chocolat, griottes

8,50€

Café Alsacien

8.20€

Café Alsacien

8.20€

Café Alsacien

8.20€

Café Liégeois

7,10€

Café Liégeois

7,10€

Café Liégeois

7,10€

Crème brûlée au chocolat blanc et vanille

7€

Crème brûlée au chocolat blanc et vanille

7€

Crème brûlée au chocolat blanc et vanille

7€

Torche aux marrons déstructurée

9€

Torche aux marrons déstructurée

9€

Torche aux marrons déstructurée

9€

Savarin Loejelgucker au rhum Diplomatico

8,20€

Savarin Loejelgucker au rhum Diplomatico

8,20€

Savarin Loejelgucker au rhum Diplomatico

8,20€

Dame blanche revisitée

8,20€

Dame blanche revisitée

8,20€

Dame blanche revisitée

8,20€

Café gourmand

6,40€

Café gourmand

6,40€

Café gourmand

6,40€

ZUM LOEJELGUCKER

17 rue Principale

67310 TRAENHEIM

RÉSERVER

03 88 50 38 19

HORAIRES

LUNDI > MERCREDI : 12H00 – 14H00

JEUDI > DIMANCHE: 12H00 – 14H00 / 19H00 – 21H00

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